吸引年輕人打卡消費的店,一定要創造兩個條件,第一個呢,就是創造年輕人他們拔草的畫面感,人和店的畫面感,還有垂涎欲滴食物誘惑的畫面感,給他們充分分享社交平臺的理由。
第二個呢,就是在吸引客群的過程中,選出你的精準客群,增強你的用戶粘性。重點是這兩個問題啊,你可千萬不要寄托在一個群體身上。簡單來說,95后的優點是熱愛種草和分享,缺點是消費力不高,忠誠度很低,但是沒關系,95前注重產品質量,更有消費能力,所以說做好你的產品,公域進來一定要緊跟私欲,就像人和人的關系一樣,創造下次見面的點,一定是建立在有聯系的基礎上,靠顏值吸引,靠產品留人。
鹵肉店這樣的小生意,想要生意興隆,門前一定擺上玻璃柜展示商品,對食欲的人來說,食物本身就是最好的廣告,并且把價格都擺出來,路過就能知道你的店好吃還實惠。小生意就把賣點大的方方寫出來,不要忽視賣點自帶的流量。配色選一個黃配黑,黃色可以刺激人的食欲,黑色可以顯得莊重。立馬和隔壁的路邊攤拉開檔次,招牌上放上老三樣,logo店名和品類名,最后拿燈條提升一下整體亮化。進入室內一家店,想要持續維持生命力。就一 ...
餐飲店翻新怎么用低成本翻新出好效果?今天分享四個小技巧,讓你的餐廳不重新裝修也能煥然一新。第一,調整燈光把過道燈光換成6000K色溫等,把3000K色溫的暖光打在菜品上,你會發現質感和菜色檔次都提升了。第二,調整餐廳布局很多老餐廳服務動性特別亂,導致的結果是上菜收餐都很慢,有的人特別忙,有的人特別閑。明顯地增加了人工成本,這種餐廳就很有必要重新布局。第三,增加軟裝,也就是餐廳綠植啊,好看的燈飾啊等 ...
疫情現在反復又出現了,我們即將面臨第二次的一個觀點,四點方法分享給大家,你看一看你屬于哪一種餐飲老板?第一種餐飲店呢,門店的客流量減少以后呢,他會主攻半成品的菜,把之前適合自己的調料和食材打包在一起,放到餐廳的門口去售賣,你既然沒法來我們的店里面去吃的話,那你干脆拿回家自己做著吃,味道也基本差不多啊,這也是現在年輕人消費飲食的一個需求。第二種餐飲店呢,他們主攻工作餐,就是那些正在上班的白領,他們會 ...