餐飲店營銷策劃：簡快餐項目選址一定要避開的四個大坑！

如果你想干一個簡快餐項目，以下四種地址千萬不要選，尤其是第四種；

第一種啊，就是正餐大餐聚堆的地方，千萬不要選，因為你跟他的品類不對，你想晚上找四五好友，想喝點小酒，跑到一個大餐聚堆的地方，他看到一個簡快餐是什么心情，基本上不是你的精準客戶。

第二種呢，雖然你選的地方是簡快餐為主的，但是呢，跟你同品類的產品太多，比如說米線周圍有汽鍋米線，過橋米線，牛肉米線，烏雞米線。你做什么米線才能在這個地方脫穎而出呢？

第三種呢，就是那種新的不知名的商業體，綜合商業中心，有很多啊，是這種地產公司干的商業中心，他們的招商和運營團隊能力非常差，找了很多新品牌進去，但是后期的招商和引流工作做得不到位，很快你就會發現你就是第一波炮灰。我相信你所在的城市一定有這樣的商業體。

第四種啊，就是賬算不出來的。你說一個房子80平米，房租50萬，你能不能干？千萬不要認為你的品類能耗得住這個房租，你想一想，一個80平米的店，最多滿臺30到35個人，簡快餐的客單價20到25，您一天翻六臺才剛剛能賺出房租，你說這一類能干嘛？總之啊，餐飲不好干，選址占一半，新手干餐飲啊，入行，選址這一塊兒一定要謹慎再謹慎，否則你就容易吃大虧。